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Benvenuti su "di Gusto" Gastronomia & Sfiziosità

La prima gastronomia telematica d'asporto a Genova, dal 2002.
 

Menù di Natale - Clicca quiAnche quest'anno di Gusto propone il tradizionale Menù di NATALE con
"Piatti di Mare" a base di pesce e "Piatti di Terra" che si ispirano alla tipica cucina genovese.

E' possibile ordinare separatamente singole Specialità o un menù completo con prezzo al Kg e a porzione.

Per informazioni e prenotazioni: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. oppure telefonare al numero 010 8602466.

Buon Natale e Felice Anno Nuovo!

 
Come funziona il nostro servizio

Siamo una gastronomia “telematica” e consegniamo a domicilio o nel tuo ufficio le nostre specialità.

Cuciniamo cibi semplici, ma genuini, preparati freschi ogni giorno esclusivamente da noi...

Sei interessato al nostro servizio di consegna del pranzo in ufficio?

E’ facilissimo!

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Sarai inserito nella nostra mailing list e tutti i giorni riceverai le nostre proposte via mail.

Se desideri ricevere il tuo pranzo in ufficio è sufficiente inviare il tuo ordine entro le ore 11,00.

Un nostro incaricato consegnerà il tuo pranzo nel luogo indicato e potrai pagare con buoni pasto: Tichet Restaurant - Qui Ticket - Passlunch - Ristomat - Day - Pellegrini - Buoni pasto Elettronici - Paypal o in contanti.

 

ALLERGENI - Direttiva 2003/89/CE e nei successivi aggiornamenti

ALLEGATO II del Regolamento UE 1169/2011 Elenco Allergeni

Sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze a soggetti sensibili utilizzati nella preparazione dei nostri piatti:

  1. Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, tranne:
    • Sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio;
    • Malto destrine a base di grano;
    • Sciroppi di glucosio a base di orzo;
    • Cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
  3. Uova e prodotti a base di uova. (sono comprese le uova di tutte le specie di animali ovipari)
  4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
    • gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
    • gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
  6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:
    • olio e grasso di soia raffinato;
    • tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
    • oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
    • estere di stanolo vegetale prodotto da steroli do olio vegetale a base di soia.
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
    • siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
    • lattiolo. (sono compresi latte bovino, caprino, ovino, e ogni tipo di prodotto da essi derivato).
  8. Frutta a guscio vale a dire:
    • mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoiensis(Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifoliae i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
  9. Sedano e prodotti a base di sedano.
  10. Senape e prodotti a base di senape.
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
  12. Anidride solforosasolfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/l espressi in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
  13. Lupini e prodotti a base di lupini.
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Anche se le sostanze riportate in elenco non sono presenti negli ingredienti del piatto, possono essere contaminati anche se in bassissima percentuale.